Больным, соблюдающим диету, интересно знать, полезно ли употреблять семечки при подагре. Подсолнечные зерна жареные. как и тыквенные, хоть и вкуснее, но есть их при подагрическом воспалении не стоит. Пользы от продукта не будет, но возможно нанесение вреда. А вот сырые или подсушенные намного полезней, так как содержат растительные жиры. Но кушать их стоит лишь в период ремиссии, то есть при отсутствии любых симптомов болезни.
Виды и польза семечек
Можно ли тыквенные семечки при подагре
Предпочтительнее употреблять сырые семечки, чем жареные, так как при термической обработке основная часть полезных веществ испаряется.
Тыквенные семена считаются одними из наиболее полезных. Они рекомендованы к употреблению при различных патологиях от глистов до сахарного диабета. Наличие подагры позволяет включать этот продукт в ежедневный рацион в качестве перекуса. В состав зерен тыквы входят нужные для жизнедеятельности организма вещества:
- жиры (50%);
- белки (30%);
- пищевые волокна (6%);
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- витамины группы В;
- микро- и макроэлементы (марганец, магний, цинк, фосфор, медь, железо).
Подсолнечные семена
Состав этого продукта не менее многообразен. В них находятся:
- полиненасыщенные кислоты;
- белки;
- много витаминов — D, E, F, РР, группы В;
- минералы — железо, фосфор, натрий, магний, калий, кальций, цинк, йод, селен.
Из дополнительных преимуществ семечек выделяют то, что сам процесс их щелканья успокаивает, стабилизирует нервную систему. Семена подсолнуха довольно калорийны, поэтому их употреблением рекомендовано не увлекаться или же дополнительно заниматься спортивными упражнениями. Кроме как в сыром виде, этот продукт полезно есть высушенным, что позволяет сохранить в зернах достаточное количество полезных соединений.
Вернуться к оглавлениюКакой вред возможен от семечек?
Несмотря на полезный состав, свойства, большое количество полезных веществ, злоупотребление этим продуктом имеет и негативную сторону. Среди общего вреда, который могут нанести семечки, выделяют:
- язву желудка — развивается при чрезмерном злоупотреблении этим продуктом;
- изнашивание эмали при очищении семян зубами;
- негативное влияние на голосовые связки.
Помимо этого, подсолнечные семечки обладают высокой калорийностью, поэтому не рекомендуется употреблять их лицам с избыточной массой тела. Зачастую употреблять семена подсолнуха не рекомендуют при подагре, поскольку в них содержится определенное количество пуринов. При подагрическом расстройстве требуется проконсультироваться с лечащим врачом, прежде включать этот продукт в свою диету.
Вернуться к оглавлениюКак правильно употреблять при подагре?
Если в период ремиссии это лакомство разрешается есть, то при обострении категорически запрещено.
Подагра и семечки совместимы только в случае правильного выбора этого продукта и способа употребления. Семенами подсолнуха увлекаться не стоит, а вот тыквенные семечки рекомендуются больным подагрой в качестве перекуса. Жарка повышает калорийность этого продукта и уничтожает до 80% полезных соединений. Оптимальный вид употребления семечек при подагре — сырой или высушенный. Требуется предварительно обратиться к врачу: он подскажет, какие семена стоит включать в диету, а какие — нет.