Подагра и рис

Подагра возникает тогда, когда у человека нарушается обмен пуриновых веществ, что ведет к скоплению уратов (кристаллы солей мочевой кислоты). При наличии этого патологического состояния одним из ключевых моментов терапии является рационализация питания, которая направлена на уменьшение количества пуринов. Рис при подагрическом расстройстве — важный компонент диеты, поскольку эта крупа помогает уменьшить основную симптоматику болезни.

В чем польза риса при подагре?

Рис — кладезь огромного количества полезных веществ. Рисовая крупа входит в диетическое питание пациентов с абсолютно разными патологиями. Этот продукт имеет довольно небольшую калорийность. В состав риса входит большое количество:

  • белков;
  • микро- и макроэлементов — цинк, железо, калий, фосфор, магний, натрий;
  • витаминов — РР, группа В, фолиевая кислота.

Рисовая крупа является одним из полезнейших продуктов для пациентов с подагрой. Еще древнекитайские мастера цигун разработали рисовую диету. Рис при подагре имеет такие полезные свойства:

  • очищает мочевыводящие пути;
  • выводит токсины;
  • уменьшает болевые ощущения;
  • улучшает обменные процессы в организме;
  • борется с отеками;
  • нормализует работу печени и почек;
  • выводит лишнюю соль;
  • приводит в норму вес.
Вернуться к оглавлению

Как правильно использовать при подагрическом расстройстве?

Рис хорошо влияет на суставы и выводит соль.

При наличии подагры рисовую крупу возможно использовать в качестве гарнира, основного блюда или же раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Чтобы приготовить эту крупу при подагре и потом правильно употреблять, потребуется:

  1. Тщательно промыть 2 ст. л. риса, залить водой и оставить стоять ночь.
  2. С утра крупу повторно промыть, отварить до готовности, после — вымыть еще раз.
  3. Есть утром и вечером без добавления масла, соли и других специй.
  4. Не рекомендовано после приема такой каши употреблять любую другую еду и напитки в течение 4 часов.

Этот рецепт рекомендован для очищения суставов от солей. Придерживаться его рекомендуется на протяжении 1,5 месяцев. Дополнительно для подагрических пациентов в качестве разгрузочных рекомендуются яблочно-рисовые дни. Для этого потребуется:

  • Залить 75 граммов риса 750 мл молока.
  • Варить до готовности.
  • Добавить в приготовленную кашу 250 граммов яблок. Желательно использовать отварные плоды.
  • Полученную кашу есть трижды в сутки без использования сахара, соли и иных приправ.

Перед включением этого продукта в рацион важно проконсультироваться с лечащим врачом.

Вернуться к оглавлению

Заключительное слово

Помимо включения риса в ежедневный рацион, больным подагрой потребуется придерживаться дополнительных рекомендаций по питанию. Есть требуется 5—6 раз в сутки некрупными порциями. Обязательно необходимо исключить из питания красное мясо, жирную рыбу, алкогольные напитки. Одновременно нужно принимать медикаментозные препараты, но соблюдение диеты позволяет сократить их дозировку.

Эксперт статьи
Комарницкий Василий Николаевич
Врач-ортопед, травматолог (диагностика, лечение и профилактика заболеваний и деформаций опорно-двигательного аппарата). Общий стаж – 10 лет, ортопедия – 3 года Прочитать профиль...
Рейтинг
4
Всего статей
1853
Поделись с друзьями:
Поставь оценку:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 3,75 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: